Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Jüri Järvis: vähendame toidu raiskamist
Vähendades toidu raiskamist, saavutame väikese tööpanusega suure majandusliku kokkuhoiu, millest võidaks ühiskond tervikuna, kirjutab FastGrowth OÜ juhatuse liige Jüri Järvis arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud loos.
Võiks algatada kodanikualgatusliku kampaania, mille sisuks on paluda toidukaupade tootjatel trükkida toidukaupade pakenditele pikem triipkood, milles sisalduks aegumiskuupäev.
Olles kümme aastat olnud tegevjuht ja vestelnud enam kui 400 teise tegevjuhiga, olen täheldanud ühte mustrit. Eelarves saab esimesena löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab. Põhjus on selles, et juhatusel pole andmeid, milline on kindla tegevuse otsene mõju nende ärile - ja milles ei olda kindel, seda on loogiline kärpida. Just seetõttu on turunduse rida esimeste seas, kuhu käärid kallale lähevad.