Tallinnas Narva maanteel asuva Tartariga gastronoomilise comeback’i teinud Andrei Šmakovi, ühe meie kõrgeima lennuga tippkoka restoraniporfelli lisandus teinegi söögikoht – Mere puiestee gastrobaar Love Mussels.

- Bistroolikkust ehk ratsionaalset lihtsust rõhutab Love Musselsis napp sisekujundus.
- Foto: Raul Mee
Vormilt bistroo, sisult (tipp)restoran, võiks Love Musselsi lühim enesetutvustus kõlada. Bistroolikkust ehk ratsionaalset lihtsust rõhutab napp sisekujundus, kergesti puhastatavad heledad pinnad, lauale valmis pandud söögivahendid ja pooliseteeninduslik töökorraldus. Maitsed on pärit aga gastronoomia kõrgeimatest sfääridest.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Äripäeva TOP Gala 2025 pälvis roheettevõtete kategoorias esikoha Tallinna Vesi, ettevõte, mis vastutab ligi poole miljoni inimese joogivee eest. Just suur vastutus on see, mis aitab neil kindlat fookust hoida, seada pikaajalisi mõtestatud eesmärke, otsida uuenduslikke lahendusi ja kaasata ka kogukonda kestlikke valikuid tegema.