Ei ole saladus, et minu portfellis on olulisel kohal kalatootja Lerøy Seafood, kuid on võimalik, et tulevikus võib minu positsioon olla löögi all – nimelt on turule tulemas taimsetel saadustel põhinevad kalatooted.
Ei ole võimatu, et tulevikus näeb samasugust vaatepilti oma söögilaual ka taimetoitlane, kui tekivad reaalsed alternatiivid mereandidele.
Foto: Arno Mikkor
Taimsete saaduste turg on aina kasvamas ja nüüd liigutakse selles suunas, et ka mereandidele oleks olemas taimsete valkudega asendus. Liha- ja piimatoodetele on juba arvestatavaid alternatiive arendatud aastaid, kuid kalatoodetele on sarnaste valikute loomine alles lapsekingades.
Kui sageli võib näha ning kuulda, kuidas USA suurfondide poolt on ostetud järjekordne paljutõotav Baltikumi ettevõte, siis ehitusseadmete rendisektoris on lahti rullunud vastupidine stsenaarium – Lätile kuuluv ja Eestis tuntud ettevõte Storent Holding omandas USA ettevõtte ning muutis üleöö oma mänguvälja.