Margit Härma: äris olgu lusti

„See on täiesti elementaarne, et iga inimtegevuse tagajärg peaks olema suurem kui iseenda esmavajaduste rahuldamine,“ tõdes Härma.

Ta lisas, et kohvik Mamo eemärk on kindlasti pakkuda tervislikku toitu. „See on minu isiklik missioon ja see on see, mida ma tahan oma eluga teha,“ lausus Härma.

Tänu tervislikule toitumisele sai näiteks tema ema lahti kroonilisest haigusest. Samuti on tal sellealaseid teadmisi vaja läinud oma laste puhul. „Ettevõtlus on selleks väga hea vahend, siin on mul võimalik kontrollida teatud väikest keskkonda oma eesmärgi saavutamiseks oluliselt paremini, kui püüda kogu Eesti toitlustust ja toitumist muuta,“ tõdes Härma.