„Mul on tunne, et kolme nädalaga see näitaja alla ei tule,“ lausus OKO Restoranide omanik Martti Siimann.
Foto: Liis Treimann
Siimann on kindel, et piirangute aega tuleb lõpuks pikendada kauemaks kui kolmeks nädalaks ja värskeid piiranguid oligi juba oodata. „Ammu käisid kõlakad,“ sõnas Siimann.
Tulenevalt valitsuse poliitikast on restoraniettevõtja Kristjan Peäske koos partneritega otsustanud oma Tallinnas Noblessneris asuva menuka söögikoha Lore bistroo jõululaupäevast sulgeda, lubades kevadel tagasi olla. Äripäeva arvamustoimetus avaldab autori loal tema sotsiaalmeedias tehtud pöördumise.
Restoraniettevõtja Kristjan Peäske ütles, et valitsus peaks värskete piirangutega samal ajal välja tulema võimalustega, kuidas lukku minevaid asutusi vee peal hoida.
Äripäeva TOP Gala 2025 pälvis roheettevõtete kategoorias esikoha Tallinna Vesi, ettevõte, mis vastutab ligi poole miljoni inimese joogivee eest. Just suur vastutus on see, mis aitab neil kindlat fookust hoida, seada pikaajalisi mõtestatud eesmärke, otsida uuenduslikke lahendusi ja kaasata ka kogukonda kestlikke valikuid tegema.