- OMX Baltic0,55%299,27
- OMX Riga−0,14%931
- OMX Tallinn0,62%1 974,99
- OMX Vilnius0,31%1 293,45
- S&P 5000,19%6 870,4
- DOW 300,22%47 954,99
- Nasdaq 0,31%23 578,13
- FTSE 100−0,45%9 667,01
- Nikkei 225−1,05%50 491,87
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%89,45
- OMX Baltic0,55%299,27
- OMX Riga−0,14%931
- OMX Tallinn0,62%1 974,99
- OMX Vilnius0,31%1 293,45
- S&P 5000,19%6 870,4
- DOW 300,22%47 954,99
- Nasdaq 0,31%23 578,13
- FTSE 100−0,45%9 667,01
- Nikkei 225−1,05%50 491,87
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%89,45
Andrus Albrecht: mu restoran kestab niikaua, kuni ise jõuan süüa teha ja ette kanda
Viimasel ajal ei ole Andrus Albrechtist eriti palju lugeda olnud. Põhjus on lihtne – mees veedab pea kõik päevad restoranis, kas pliidi taga või ajades muid asju, mis ühe restoranipidaja hallata on. Lisaks töökoormusele on mehel ka mõtteid, mida põnevat veel ette võtta, ja jõud plaanide elluviimiseks. Rahva rõõmuks alustas ta uue žanriga – kontsert-õhtusöök.
“Kutsun külla mõne muusiku, kes armastab ka süüa teha,” tutvustas Andrus Albrecht, mis ootab kontsert-õhtusöögi pileti lunastanud külalist. Esineja tuleb oma menüüga, mis tol õhtul käiku läheb.
“Kõigepealt serveerime eelroa, mille järel tuleb kontserdi esimene osa,” selgitas Albrecht ja palus mitte segi ajada peoga, kus muusika taustal klõbisevad noad-kahvlid. Peale esimest muusikaelamust tuuakse põhiroog, selle järel kõlab kontserdi teine osa. Muusikaelamust seedides saab nautida magustoitu. “Kokku võiks varuda kontsert-õhtusöögi jaoks ligi kolm tundi,” sõnas Albrecht.
Seotud lood
Palmse mõis kutsub oma Facebooki leheküljel jälgijaid valima uuele restoranile nime. Sellist võimalust saab kasutada 10. jaanuarini, siis loositakse välja ka auhind – maitsenauding kahele.
Äripäeva TOP Gala 2025 eksportija kategooria esikoht läks Aqua Marina AS-ile, ettevõttele, mille põhitegevuseks on investeeringute haldamine ning Eestis, Lätis, Leedus asuvate kütuse- ja energiasektoris tegutsevate äriüksuste juhtimine. Kui 35aastase tegutsemisaja järel on fookus ammuilma paigas, tuli algusaastatel olla kiire reageerija, leidlik kõigetegija ning valmis olla ootamatusteks.
Hetkel kuum
“Ühistu liikmed võivad rahus magada”
“Naised tipus” sarja uus lugu
Iga suur läbimurre toob kaasa ka varjukülgi
Podcastid
Enimloetud
3
5
- PRO
Lisatud 100 Lääne-Virumaa edukamat ettevõtet
Viimased uudised
“Naised tipus” sarja uus lugu
Iga suur läbimurre toob kaasa ka varjukülgi
Tagasi Äripäeva esilehele