Küsi ÄPltEsimene kuu 2.99 €
Esimene kuu 2.99 €
Minu ÄP
  • OMX Baltic−0,55%308,32
  • OMX Riga−0,02%905,5
  • OMX Tallinn−0,09%2 103,27
  • OMX Vilnius0,12%1 471,37
  • S&P 500−0,45%7 503,85
  • DOW 30−0,25%52 925,15
  • Nasdaq −1,16%25 818,69
  • FTSE 100−0,66%10 595,9
  • Nikkei 225−2,11%66 819,05
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%87,61
  • OMX Baltic−0,55%308,32
  • OMX Riga−0,02%905,5
  • OMX Tallinn−0,09%2 103,27
  • OMX Vilnius0,12%1 471,37
  • S&P 500−0,45%7 503,85
  • DOW 30−0,25%52 925,15
  • Nasdaq −1,16%25 818,69
  • FTSE 100−0,66%10 595,9
  • Nikkei 225−2,11%66 819,05
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%87,61

Maaülikooli professor: mind huvitab alati tooraine päritolu

Liha päritolu avalikustamise määruse debatt läheb rappa, kui keskenduda ainult toitlustusettevõtjate halduskoormusele, kirjutab Eesti Maaülikooli maamajanduse ökonoomika professor Rando Värnik.
Tarbija seisukohast on liha päritolu avalikustamise nõue igati tervitatav, kirjutab professor Rando Värnik.
  • Tarbija seisukohast on liha päritolu avalikustamise nõue igati tervitatav, kirjutab professor Rando Värnik.
  • Foto: Erik Prozes
Viimastel päevadel on rohkelt eetriaega pälvinud arutelud Eesti toitlustusasutustele ühe uue nõude kehtestamise kohta. Jutt käib toidus kasutatud liha päritolu avalikustamisest tarbijale ja seda sätestava määruse vajalikkusest.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Arvamused
  • 19.02.25, 15:22
Horeca liidu juht: riik tõmbab meil hinge kinni
Riigi rahandus ja majandus on kreenis, aga me ei tegele selle parandamise, vaid süvendamisega, suurendades ettevõtete ja ka riigi halduskulusid, kirjutab hotellide ja restoranide liidu (EHRL) tegevjuht Killu Maidla.
  • ST
Sisuturundus
  • 16.06.26, 06:00
Eelarves saab löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab
Olles kümme aastat olnud tegevjuht ja vestelnud enam kui 400 teise tegevjuhiga, olen täheldanud ühte mustrit. Eelarves saab esimesena löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab. Põhjus on selles, et juhatusel pole andmeid, milline on kindla tegevuse otsene mõju nende ärile - ja milles ei olda kindel, seda on loogiline kärpida. Just seetõttu on turunduse rida esimeste seas, kuhu käärid kallale lähevad.

Hetkel kuum

Meelis Maasiku eelmisel InvesteerimisFestivalil välja käidud aktsiaideed läksid raketina lendu. Tänavugi jagas Maasik uusi ideid.
Börsiuudised
  • 07.07.26, 06:00
6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile
Kahtlustuste järgi on Eesti korvpallur Kerr Kriisa seotud suure petuskeemiga, mille juured ulatuvad 2022. aastasse.
Uudised
  • 07.07.26, 17:48
Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”
Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud
Kui Kristjan Kullamäe konto väärtus saavutas tipu 2021. aasta lõpus, siis sealt alates on tootlus olnud tagasihoidlikum ning fookus mujal, märgib ta raamatus “ Market Wizards: The Next Generation ”.
Börsiuudised
  • 07.07.26, 15:34
Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks
Microsofti turuväärtus on juulikuu seisuga 2,85 triljonit dollarit, olles maailma väärtuslikumate ettevõtete edetabelis neljandal kohal.
Börsiuudised
  • 06.07.26, 19:47
Microsoft koondab tuhandeid töötajaid. Xboxi juht tunnistab kriisi
Ettevõtja Oleg Gross pingutab selle nimel, et tema kauplusteketi hinnad oleksid pidavalt tarbijale soodsaimad.
Majandustulemused
  • 06.07.26, 18:00
Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”
Tuul Mobility paistis avalikkuses silma elektritõukerataste renditeenusega. Investorid said ettevõttesse panustada 2022. aastal väljastatud võlakirjade kaudu, mis viidi ka börsile kauplemiseks.
Börsiuudised
  • 07.07.26, 12:53
Tuul Mobility lõpetab tegevuse pankrotita, investoritele jäeti lootuskiir
Tanklajärjekorrad on isegi Moskvas, ent sedasama kütust on nüüd puudu ka naaberriikides.
Uudised
  • 07.07.26, 13:12
Vene kütusekriis laieneb naaberriikidesse
Verston Eesti ärijuht Tarvi Kliimask, Rail Baltic Estonia tehniline juht Lauri Ulm, saatejuht Rasmus Kagge ja Transpordiameti teehoiuteenistuse direktor Janno Sammul.
  • ST
Sisuturundus
  • 18.06.26, 11:00
Taristuehituse suurim risk ei ole hind, vaid ettearvamatus
Evecon, Corsica Sole ja Mirova teine komest akusalvestusjaamast avati Raasiku vallas koos meeleoluka õhkkonna ja poliitikute debatiga “Kuhu liigub Eesti energeetika?”.
Evecon avas teise võimsa akusalvestusjaama ja tahab Eleringi jaama lahkumist turult
“Kuni poliitikud pasundavad, et peame kvoote kärpima, et eestlastele tööd anda, seisavad tehased töötajata.”
“Pole enam mõtet sellega tegeleda”: Eesti tööturult hakkavad ukrainlased otsa saama, asendust napib
Naftatarneteks oluline Hormuzi väin on USA ja Iraani rünnakute keskmes.
USA ründas Iraani, Iraan vastas rünnakutega Bahreinis ja Kuveidis
Täiendatud kell 9.30: nafta hind hüppas kahe nädala kõrgeimaks
Evecon, Corsica Sole ja Mirova teine komest akusalvestusjaamast avati Raasiku vallas koos meeleoluka õhkkonna ja poliitikute debatiga “Kuhu liigub Eesti energeetika?”.
Evecon avas teise võimsa akusalvestusjaama ja tahab Eleringi jaama lahkumist turult
Tänavu suurelt kerkinud Korea aktsiaindeks langeb kolmandat päeva järjest.
Korea kiibiaktsiate müügilaine jätkub kolmandat päeva
Investeerimisettevõtte Skaala suuromanik on Taavet Hinrikus, kellele kuulub ettevõttest pea 95%.
Hinrikuse Skaala kuulub maailma kuumima AI-firma investorite hulka
Kahtlustuste järgi on Eesti korvpallur Kerr Kriisa seotud suure petuskeemiga, mille juured ulatuvad 2022. aastasse.
Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”
Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud
“Me võime kõik oma sõdurid Euroopast välja tuua,” ütles Trump Ankaras.
Trump võttis taas Gröönimaa sihikule ja ähvardas Euroopast väed välja viia
Keith Siilatsi investeerimisfestivalil tehtud ettekanne koosnes paljuski aktsiaturgude tehnilist analüüsi abistavate uudsete AI-tööriistade ja lahenduste kirjeldustest.
Keith Siilats: FBI ei ole mind üle kuulanud
Millised tehnoloogiad hoiavad Tallinna töös keerulisemal hetkel?
  • ST
Millised tehnoloogiad hoiavad Tallinna töös keerulisemal hetkel?
Kui Kristjan Kullamäe konto väärtus saavutas tipu 2021. aasta lõpus, siis sealt alates on tootlus olnud tagasihoidlikum ning fookus mujal, märgib ta raamatus “ Market Wizards: The Next Generation ”.
Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks
Eurobanki tegevjuht Fokion Karavias ja Inbanki tegevjuht Priit Põldoja.
Inbank siseneb Kreeka turule
Elon Muski kosmosefirma SpaceX tegi börsidebüüdi 12. juunil.
SpaceX-i aktsia langes Wall Streeti positiivsete hinnangute laviinist hoolimata
USA sanktsioonide toel kuulub Huaweile umbes pool Hiina 50 miljardi dollarilisest AI-kiipide turust. DeepSeeki oma kiibi arendus võib seda positsiooni aga peagi nõrgestada.
Hiina idufirma vähendab sõltuvust Nvidiast, asudes arendama oma AI-kiipi
Matias Mäenpää sõnul ei peaks ettevõtjad tehisintellekti kartma, vaid nägema selles üht oma elu parimat võimalust.
Soome ettevõtja: Soome on mugavusse kinni jäänud, Eesti tahab aga endiselt kasvada
Meelis Maasiku eelmisel InvesteerimisFestivalil välja käidud aktsiaideed läksid raketina lendu. Tänavugi jagas Maasik uusi ideid.
6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile
Sadama üürimaja valmis pooleteist aastaga. Kuigi kõikides korterites elavad inimesed sees, vaidlevad arendaja ja ehitaja endiselt tööde lõpetamise ja tasumata arvete üle. Mõlemad tõdevad, et ees võib oodata kohtutee.
Miljoniprojekti ähvardab kohtutee. “Ma töötasin end seal vaeseks”
Tartu maakohtu sõnul hakatakse trahvihoiatusi välja saatma alates juulikuu teisest nädalast.
Enam kui 100 000 ettevõtet ähvardab trahv
YIT Eesti AS juhatuses jätkavad vaid (vasakult) Mark Mihhailenko ja Reimo Ehrstein. Kristjan Kontaveit lahkus ettevõttest.
Kahjumis ehitusfirmast lahkus staažikas juht
Maksupettuse kahtlustuse on saanud Maag gruppi kuuluv Farmi Piimatööstus ning ettevõtte juhid, teiste seas ka Farmi Piimatööstuse nõukogu esimees Roland Lepp.
Tuntud toidutootja maksupettuse kahtlus hajub. Advokaat: “Ma ei saa enam hästi aru, mis toimub”
La Prima Pizza restoran Tallinna vanalinnas on võitnud mitu tunnustust, neist ühe pälvis ka Itaalia riigilt. Taustal aga kerivad probleemid.
Kohus keelas firmade sarihülgajatel äri ajada. “Nad on ohtlikud”
“See maailm on väga brutaalne ja karm, umbes nagu filmidest näinud oleme,” kirjeldab Mustamäelt Pariisi jõudnud Katrin Aasmaa moemaailma, oma tööpõldu.
Maailma tippmoemajadest leiab ootamatult palju eestlasi. “See maailm on väga brutaalne ja karm”
EKA on võrdväärne Londoni või Pariisi koolidega
Piletilevi Eesti tegevjuhi Hanna Jõgise hinnangul soosivad hanketingimused üht konkreetset pakkujat.
Linnateatri piletihange ajas konkurendid marru. “Näed kohe, kelle kõrvad sealt paistavad”

Podcastid

Luminor paigutas Eesti fondidesse kuus miljonit, torus on uus rahasüst
Hommikuprogramm
Luminor paigutas Eesti fondidesse kuus miljonit, torus on uus rahasüst
00:00
EISi turismijuht: Eesti turismiedendus pääseb kärpekirvest
Hommikuprogramm
EISi turismijuht: Eesti turismiedendus pääseb kärpekirvest
00:00
Investor Toomas: juuni raputas portfelli, kiibisektor tekitab külmavärinad
Investor Toomase tund
Investor Toomas: juuni raputas portfelli, kiibisektor tekitab külmavärinad
ATH tööelus: kas mõõdame panust kella või tulemuse järgi
Töö ja palk
ATH tööelus: kas mõõdame panust kella või tulemuse järgi
Lenno Uusküla: Eesti tarbijate ostujõud juba praegu kasvab
Hommikuprogramm
Lenno Uusküla: Eesti tarbijate ostujõud juba praegu kasvab
Peeter Pärtel: korterite ülepakkumine peletab investorid Tallinna üüriturult
Kuum tool
Peeter Pärtel: korterite ülepakkumine peletab investorid Tallinna üüriturult
23.07.2026 Tehisintellekti riskijuhtimine
IT Koolitus
Tehisintellekti riskijuhtimine
8 akadeemilist tundi
18.08.2026 Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase
IT Koolitus
Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase
8 akadeemilist tundi
Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused (18.08., 15.09., 16.09. ja 29.09.2026)
IT Koolitus
Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused
32 akadeemilist tundi
18.08.2026 Exceli baaskoolitus
IT Koolitus
Exceli baaskoolitus
8 akadeemilist tundi
18.08.2026 Spetsialistist juhiks 1
Äripäeva Akadeemia
Spetsialistist juhiks 1
8 akadeemilist tundi
24.08.2026 Spetsialistist juhiks 2
Äripäeva Akadeemia
Spetsialistist juhiks 2
8 akadeemilist tundi
25.08.2026 Tulemuslikud arenguvestlused
Äripäeva Akadeemia
Tulemuslikud arenguvestlused
8 akadeemilist tundi
27.08.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine
8 akadeemilist tundi
28.08.2026 Power BI baaskoolitus
IT Koolitus
Power BI baaskoolitus
8 akadeemilist tundi
03.09.2026 AI müügis ja turunduses
Äripäeva Akadeemia
AI müügis ja turunduses
8 akadeemilist tundi
04.09.2026 Läbirääkimiste praktikum 1
Äripäeva Akadeemia
Läbirääkimiste praktikum 1
8 akadeemilist tundi
04.09.2026 Vaibkoodimine
IT Koolitus
Vaibkoodimine
8 akadeemilist tundi

Enimloetud

1
Uudised
  • 07.07.26, 17:48
Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”
Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud
2
Majandustulemused
  • 06.07.26, 18:00
Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”
3
Börsiuudised
  • 07.07.26, 06:00
6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile
4
Uudised
  • 06.07.26, 11:08
Võlgades metallifirma läks pankrotti
5
Uudised
  • 07.07.26, 13:12
Vene kütusekriis laieneb naaberriikidesse
6
Börsiuudised
  • 07.07.26, 15:34
Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks

Viimased uudised

Saated
  • 08.07.26, 10:52
Venemaa lähedus tõmbab ligi uut tüüpi turiste. "Geopoliitika pakub huvi"
Uudised
  • 08.07.26, 10:36
Hinrikuse Skaala kuulub maailma kuumima AI-firma investorite hulka
Börsiuudised
  • 08.07.26, 10:32
Korea kiibiaktsiate müügilaine jätkub kolmandat päeva
Saated
  • 08.07.26, 10:31
Luminor paigutas Eesti fondidesse kuus miljonit, torus on uus rahasüst
Saated
  • 08.07.26, 09:14
EIS: Eesti turismiedendus pääseb kärpekirvest
Börsiuudised
  • 08.07.26, 09:12
Inbank siseneb Kreeka turule
Uudised
  • 08.07.26, 09:08
Trump võttis taas Gröönimaa sihikule ja ähvardas Euroopast väed välja viia
Saated
  • 08.07.26, 08:17
Hugo Osula soovitab presidendiks valida Riho Ühtegi. “Liider peab olema majas”
Tagasi Äripäeva esilehele

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Tellimisega seotud küsimused: [email protected]

Äripäev on ettevõtlike inimeste meediaväljaanne. Äripäeva omanik on Põhjamaade meediakontsern Bonnier Grupp.

© AS Äripäev 2000-2026