Pikalt plaanitud ja kaua oodatud Tallinna Tammsaare pargi paviljoni on end sisse seadnud kaks söögikohta: pitsabaar Pomo ja veidi nooblim Café Opera. Pitsa rahvusooperi ja rahvuskirjaniku naabriks – milline üllatus!

- Teatraalse kujundusega Pomo Estonia rahvusooperi kõrval.
- Foto: Raul Mee
Hoone ehitusel on arvestatud ajaloolise turuhoone põhiplaani ning selle säilinud osi – mis võiks nii olulises kohas asuva ehitise jaoks veel parem olla! Kas aga ajaloohõnguline ehitise asukaks peaks olema just pitsabaar, selles ma kahtlen. Eesti köök on viimasel aastakümnel läbi teinud tohutu arengu, meil oleks küllaga roogasid, mida Tammsaare kõrval nautida. Minu rahvuslik eneseteadvus oleks eelistanud nii auväärse koha asukana kasvõi (kilu)võilevapuhvetit või kamakohvikut, pitsasid on nagunii kogu linn täis.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Olles kümme aastat olnud tegevjuht ja vestelnud enam kui 400 teise tegevjuhiga, olen täheldanud ühte mustrit. Eelarves saab esimesena löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab. Põhjus on selles, et juhatusel pole andmeid, milline on kindla tegevuse otsene mõju nende ärile - ja milles ei olda kindel, seda on loogiline kärpida. Just seetõttu on turunduse rida esimeste seas, kuhu käärid kallale lähevad.