Gelato Ladies’i asutaja: meie edu saladus peitub laienemisest hoidumises
Kümnendat tegutsemisaastat tähistava Tallinna vanalinna jäätisekohviku Gelato Ladies’i asutaja Sindy Hiripitiya sõnul on ettevõte eelistanud kiirele kasvule stabiilset arengut ja keskendumist ühele kohvikule.
Tallinna vanalinnas tegutsev Gelato Ladies on dekaadi jooksul truuks jäänud ühele asukohale. Foto on illustratiivne.
Foto: Alamy/Scanpix
Kuigi aastate jooksul on kaalutud erinevaid laienemisplaane, on ettevõte otsustanud jääda oma senise ärimudeli juurde. Hiripitiya hinnangul ei tasu ettevõtluses taga ajada kiiret kasvu, vaid luua midagi, mis kestab ka 10, 20 või 30 aastat hiljem.
Turu kõige kallimat jäätist müüval La Muul tuli kiiresti reageerida ajal, kui rahvas poes raha loeb, välja aitas jäätise juures olulise muutuse tegemine.
Ühe linna pakutud asukoha vastu viiest ei tundnud Tartu esimesel suvisel jäätiseputkade konkursil keegi huvi, see-eest kolmes kohas hakkab müüma sama ettevõtja.
Sisuturunduse saates on külas Levira TV-tootmise osakonna juht Kulno Kägu ning režissöör ja produtsent Kristjan Saar. Juttu tuleb sellest, kuidas valmivad kõrgtasemel spordiülekanded, mida vaataja kodus mugavalt ekraanilt jälgib.