Ettevõtja Heiki Hallik soovib Porkuni mõisa vana viinaköögi turgutada uuele elule. Eesmärk on pooleteise aasta pärast alustada kartulipiirituse tootmisega.

- Heiki Hallik (keskel) koos ema Anne ja isa Toivoga. Porkuni mõisa viinaköök kuulub Toivo Hallikule.
- Foto: Kristjan Ojang
"Selline plaan on. Eskiisprojekt ja põhiprojekt valmis, ehituluba on käes ja muinsuskaitsega asjad kooskõlastatud," kinnitas Heiki Hallik esimesi samme kartulipiirituse tootmise teel. Halliku sõnul tuleb lähiajal tegeleda veel piirituse tootmiseks vajalike seadmete hankimisega, samuti on töös ka finantseerimise protsess.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Äripäeva TOP Gala 2025 eksportija kategooria esikoht läks Aqua Marina AS-ile, ettevõttele, mille põhitegevuseks on investeeringute haldamine ning Eestis, Lätis, Leedus asuvate kütuse- ja energiasektoris tegutsevate äriüksuste juhtimine. Kui 35aastase tegutsemisaja järel on fookus ammuilma paigas, tuli algusaastatel olla kiire reageerija, leidlik kõigetegija ning valmis olla ootamatusteks.