Virumaa väiksemad lihatööstused tegid HKScanile tulemuste osas silmad ette
Lääne-Virumaal tegutsevatest lihatööstustest pidi mullu külma duši vastu võtma Eesti turuliider HKScan, mis kukkus suurde kahjumisse. Väiksemad turuosalised suutsid aga kasumit kasvatada.
Mullu nii käivet kui ka kasumit kasvatanud Matsimoka omanikud Aivar Inno ja Sten Inno.
Foto: Liis Treimann
Võrreldes äriregistrisse jõudnud ettevõtete eelmise aasta majandusaasta aruandeid, jääb silma, et mullu oli edukas aasta Matsimokale ja Peetmark LH Tapa lihatööstusele. Mõlema tööstuse käive ja kasum kasvasid.
HKScan Estonia sea- ja veiselihatooted valmivad Rakveres. Kuidas siinne lihakombinaat toimib, kust saadakse toormaterjal ja kuhu eksporditakse valmis toodang?
Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.