Würtspagar tungis linna südamesse

Rakvere talupood, mis alustas tegevust mullu kevadel, tegijatel värin hinges, on keerulistest aegadest läbi rühkinud ja kolinud uuele pinnale.

Rakvere kesklinnas asuva pagaritöökoja Würts Studio OÜ omanik Gerri Stets on südi naine. Armastus maitsva toidu vastu pani teda kolm aastat tagasi avama pagariäri, juba plaanib ta sõpradega elu sisse puhuda toitlustusfirmale.

Kondiitriärides on viimastel kuudel nobenäpud pidanud usinalt head ja paremat küpsetama. Suur saia-, koogi- ja torditegu näitab, et hõrgud ajad on käes. "Rätsepatööd" tegevad üksiküritajad siiski hõisata ei malda.

Kiiresti kasvavaid ettevõtteid eristab üks harjumus: nad küsivad endalt pidevalt, kuidas teha asju kiiremini ja nutikamalt. Raamatupidamine on üks valdkond, kus see mõtteviis toob käegakatsutava rahalise kasu ja kus enamik Eesti firmasid jätab seni raha lauale. Kui ka teie ettevõttes sisestatakse arveid käsitsi, maksate tegelikult iga kuu vabatahtlikult lisamaksu.