USA perekond käivitas Eestis õlleäri: “Usume sellesse riiki, siin on kõik, mida otsisime”
Abielupaar Simone Heron ja Stephen Forrest Brown kolisid 2022. aastal New Yorgist Tallinna ning käivitasid siin oma äri: imporditud käsitööõllepoe ja baari Noblessneri kvartalis. Ameerika ettevõtjad usuvad kriisist hoolimata Eesti väljavaadetesse.
Ilmade soojenedes on õlletootjad tööga hõivatud, eriti puudutab see väikesi pruulikodasid, kus on vähe personali. Just sellised töötavad Ida-Virumaal. Nende toodang on kohalikele tuttav, kuid väljaspool piirkonda märksa vähem tuntud.
Tööka augusti järel hakkab Äripäeva kolumnisti Üllar "Myrakas" Priksi toitlustusäri miinusest välja jõudma. Aga festivalid pole vennad. Kaugel sellest…
Kuigi käsitööõlu masstoodangu turuosa suure hooga ei söö, on Eesti väiketootjad sunnitud aina kasvava välisnõudluse rahuldamiseks uusi pruulikodasid rajama.
Kell on 9.45. Garderoobi ees on järjekord, registreerimislaua juurde saabub korraga 30 inimest ja esimese ettekandeni on jäänud 15 minutit. Suure konverentsi edu ei sõltu ainult programmist ja esinejatest. Kui suur hulk külalisi saabub korraga, hakkavad rolli mängima praktilised detailid: kui kiiresti jõutakse registreerimisest saali, kas garderoob on mugavalt paigutatud, kas kohvipausil tekivad järjekorrad ja kas kõik leiavad õigel ajal järgmise ruumi.