Vesivärava kohvikus valmistati öö läbi vastlakukleid
Kadriorus asuva Vesivärava kohviku pagarid on tänase vastlapäeva eel teinud tööd öö läbi ja see jätkub veel terve päeva, et kõik tellimused ära teha, rääkis kohviku juht Erki End.
Kahel eelneval aastal ei tõstnud kohvik vastlakuklite hindu, kuid tänavu on nad sunnitud kukli hinda 10 sendi võrra tõstma. “Tooraine tõuseb samamoodi ettevõtete jaoks nagu ka tavainimeste jaoks,” tõdes End Äripäeva raadio hommikuprogrammis.
Pereettevõtte juht rääkis intervjuus ka, millist turundust nad oma kohvikule ja vastlakuklitele teevad ning kui palju on nende jaoks tõusnud toorainete hinnad.