Põhjala pruulikoja uusim restoran sulgeb uksed. “Ei toiminud sellise kontseptsiooniga”

Mõned kuud tagasi asus õlle- ja restoraniäri Põhjala üks asutajatest Tiit Paananen ise juhikohale. "Eelmine aasta oli mega - kõigi aegade suurim kasum ja väga kiire kasv Eestis, aga teatud eesmärgid olid suuremad ja sellepärast oligi vaja muudatust ja loodetavasti saame nüüd oma ideid ellu viia," rääkis Paananen.

Tallinnas käsitööõlut pruuliva ja restorane pidava Põhjala Brewery uue tegevjuhina astus ametisse ettevõtte asutaja ja senine nõukogu liige Tiit Paananen.

Põhjala pruulikoja juht Tiit Paananen rääkis, et mullu tegid nad rekordkasumi ja kasvule andis hoogu just alkoholivabadele jookide müük. Tänavune sombune suvi paneb aga ettevõtte proovile.

Kiiresti kasvavaid ettevõtteid eristab üks harjumus: nad küsivad endalt pidevalt, kuidas teha asju kiiremini ja nutikamalt. Raamatupidamine on üks valdkond, kus see mõtteviis toob käegakatsutava rahalise kasu ja kus enamik Eesti firmasid jätab seni raha lauale. Kui ka teie ettevõttes sisestatakse arveid käsitsi, maksate tegelikult iga kuu vabatahtlikult lisamaksu.