Ema ja poja restoraniettevõte kasvatab Tallinnas jalgu alla, et sihtida edasi Euroopat

OMX Baltic0,06%314,01
OMX Riga0,47%955,4
OMX Tallinn0,01%2 144,26
OMX Vilnius0,06%1 501,6
S&P 500−0,29%7 708,88
DOW 30−0,08%53 527,93
Nasdaq −0,54%26 398,39
FTSE 1000,29%10 824,26
Nikkei 2250,41%66 405,56
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%99,78

OMX Baltic0,06%314,01
OMX Riga0,47%955,4
OMX Tallinn0,01%2 144,26
OMX Vilnius0,06%1 501,6
S&P 500−0,29%7 708,88
DOW 30−0,08%53 527,93
Nasdaq −0,54%26 398,39
FTSE 1000,29%10 824,26
Nikkei 2250,41%66 405,56
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,86
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%99,78

Kristjan Kuum pole veel 30aastanegi, kuid tema senine tööelu mahutaks mitu restoranikarjääri. Ta alustas 14aastaselt ema restoranis nõudepesijana, juhtis 21aastaselt Ruhe restorani ning on praeguseks olnud üheksa söögikoha juhtimise või käivitamise juures.

Tellijana saad artiklit lugedes teada:

kuidas plaanib Kristjan Kuum koos ema Terje Lindauga ehitada Nomade’ist mudeli, mida saaks kasvatada ka väljapoole Eestit;
millised valusad õppetunnid on Kuum saanud noore juhina, läbipõlemisest taastudes ja uusi restorane avades;
miks loobuti ühest laienemisplaanist ning milliste märkide põhjal otsustatakse, kas uus asukoht on õige samm.

Ema ja poja restoraniettevõte kasvatab Tallinnas jalgu alla, et sihtida edasi Euroopat

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Uudised

12.08.26, 16:48

Toomas Annuse Kapiteli rahastatud merespaa sai ehitusloa

Helsingist tuttav merespaa tuleb ka Tallinna, hinnanguliselt 25 miljonit eurot maksva kompleksi rahastus tuleb Toomas Annuse lähiringile kuuluvalt Kapitelilt, kirjutas Kauppalehti.

Arvamused

08.08.26, 06:00

Restoranitest. Uus saare sadamarestoran näitas, et äkis võiks olla Eesti eelroogade visiitkaart

Margus Toit püüab olla seal, kus on midagi uut ja põnevat. Nii võttis ta terve praamipileti, põrutas Kesselaiust mööda Saaremaale, sest sel suvel avati Kuressaarest kiviviske või aerutõmbe kaugusel Muratsis tõsine sadamarestoran.

Uudised

04.08.26, 06:00

Jäätunud toru Soomes lükkas Siiguri restoraniäri poole miljoniga kahjumisse

Restoraniärimeeste Tõnis Siiguri ja Martti Siimanni OKO Restoranid pidi mullu vastu võtma valusa kahjumi väga proosalisel põhjusel – vaid pool aastat Helsingis tegutseda jõudnud restoran sulges külmunud veetoru tõttu uksed.

Suur lugu

27.07.26, 06:00

Sügisel avatud peen Tallinna restoran vajus äritüliga hääletult põhja

„Mida sa ei oska, seda ära tee.“

Eelmisel aastal uksed lahti teinud A.ju restorani tulevik on lahtine, sest selle loonud mehed raputavad maksuvõlgades ettevõtet maha.

Sisuturundus

24.08.26, 06:00

KIK avab taotlusvooru kaugkütte soojustorustike uuendamiseks

Keskkonnainvesteeringute Keskus (KIK) avab 27. augustil kaugkütte soojustorustike uuendamise taotlusvooru. Kolmanda taotlusvooru eelarve on 979 000 eurot ning taotlusi saab esitada kuni 7. oktoobrini 2026. Toetuse eesmärk on muuta kaugküttesüsteemid energiasäästlikumaks ning vähendada õhku paiskuvate saasteainete hulka.

Ema ja poja restoraniettevõte kasvatab Tallinnas jalgu alla, et sihtida edasi Euroopat

Seotud lood

Hetkel kuum

Podcastid

Enimloetud

Viimased uudised